Modo de Preparo

1. 1
   Misture o açúcar mascavo, açúcar refinado, sal, páprica e canela. Reserve
2. 2
   Bata a clara com a água até espumar mas não ficar em neve
3. 3
   Junte as nozes e misture
4. 4
   Acrescente a mistura de açúcar e misture
5. 5
   Espalhe as nozes em uma única camada na assadeira
6. 6
   Asse em forno médio por 30 minutos, mexendo de 10 em dez minutos
7. 7
   Separe as nozes que ficaram unidas pelo açúcar