Shepherd's Pie - Escondidinho de Carne e Bacon com Purê de Batata Especial

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 30 minutos
Serve 4
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Já ouviu falar em Shepherd's Pie? Gosta de purê de batata? Gosta de carne moída? Essa receita vai fazer você virar os olhos ou fazer os outros virarem de tão bom que é! Garantimos que você não vai se arrepender! Faça e nos avise!

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhar as batatas em água fervendo por 12 minutos
  2. 2
    Misturar o requeijão, gema e caldo de galinha e juntar a mistura de requeijão e manteiga às batatas e amassar até ficar homogêneo, tempere com sal.
  3. 3
    Fritar o bacon até dourar, após juntar a carne, sal, pimenta do reino e fritar por 10 minutos
  4. 4
    Adicionar as cenouras, cebolas e cozinhar por 5 minutos
  5. 5
    Salpicar a farinha, ervilhas, salsinha e cozinhar por 1 minuto
  6. 6
    Adicionar o caldo de carne cozinhar por 1 minuto
  7. 7
    Cobrir com o purê de batata, queijo parmesão e azeite
  8. 8
    Assar a 220C (forno alto) por 30 minutos ou até dourar

Dicas do Chef

    Use carne de porco para um sabor diferente.

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Receita de Shepherd's Pie - Escondidinho de Carne e Bacon com Purê de Batata Especial em vídeo | Gourmet a Dois
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