Filé de Peixe (Tilápia) em 5 minutos
Ingredientes
- 200 g de Filé de Tilápia
- 1 un de pimentão vermelho
- 1 un de cebola roxa
- 1 cl sopa de azeite de oliva
- 1 un de limão siciliano
- 1 cl sopa de alcaparra
- sal e pimenta do reino a gosto
- salsa picada
Modo de Preparo
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1Colocar o peixe sobre o papel manteiga e temperar com sal, pimenta e azeite.
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2Cobrir o peixe com o pimentão, cebola, limão salsinha e alcaparras.
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3Temperar tudo com com sal, pimenta e azeite.
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4Fechar o papel e cozinha no microondas por 5 minutos.
Dicas do Gourmet a dois
Cuidado: não use papel alumínio no micro-ondas. Se você não tiver um papel, funciona também com dois pratos emborcados.
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