Macarrão Maravilhoso Assado com Espinafre e Carne Moída
Macarrão Maravilhoso Assado com Espinafre e Carne Moída
Mais uma da série de macarrão, agora assado e com espinafre de virar os olhos!
Ingredientes
- azeite de oliva a gosto
- 1 cebola picada
- 2 de dentes de alho picados
- 1/2 kg de patinho moído
- 1 cl sopa de sal
- 2 de latas de tomate pelado
- 1 cl chá de orégano seco
- pimenta calabresa a gosto
- 1/2 kg de penne cozido al dente
- 300 g de queijo muçarela ralado
- 2/3 xíc de queijo parmesão ralado
- 2 xíc de espinafre
Modo de Preparo
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1Fritar no azeite, a carne, cebola, alho, orégano, pimenta calabresa e sal por 8 minutos.
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2Juntar os tomates e cozinhar por 5 minutos
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3Acrescentar o espinafre e cozinhar por 1 minuto
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4Em uma assadeira, colocar metade da massa, cobrir com metade do molho, metade dos queijos e repetir as camadas
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5Assar em forno médio alto (220C) por 30 minutos
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