Modo de Preparo

1. 1
   Juntar o leite, a água, o açúcar, a manteiga, as sementes de erva-doce e o sal numa panela em fogo médio.
2. 2
   Adicionar a farinha, o fubá e mexer bem até formar uma massa lisa, por dois minutos.
3. 3
   Transferir a massa bara a batedeira
4. 4
   Bater em velocidade baixa até esfriar um pouco
5. 5
   Adicionar um ovo de cada vez, batendo bem entre cada adição
6. 6
   Colocar a massa em um saco de confeiteiro e fazer bolinhas
7. 7
   Assar a 180C (forno médio) por 20 minutos
8. 8
   Rechear com requeijão