Arroz à Piamontese

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 30 minutos
Serve 4 Pessoas
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Muita gente não sabe mas o Arroz à Piamontese é um prato Brasileiro e faz muito sucesso nas mesas dos restaurantes. Aprenda a fazer em casa, esta receita é fácil e serve até 4 pessoas.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o arroz como de costume
  2. 2
    Frite a cebola na manteiga
  3. 3
    Junte o champignon, o vinho, o creme de leite e a muçarela
  4. 4
    Quando ferver, desligue o fogo
  5. 5
    Junte o queijo parmesão, a noz moscada e o arroz cozido e misture
  6. 6
    Acerte o sal e a pimenta do reino

Dicas do Chef

    Sirva com salsinha.

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Receita de Arroz à Piamontese em vídeo | Gourmet a Dois

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