Como fazer MOLHO BOLONHESA HIPER DELICIOSO - Receita infalível

Enviar para um amigo
Dificuldade: MédioDificuldade: Médio Médio
Tempo de Preparo 2 horas, 50 minutos
Serve 8 pessoas
  • 0
  • 0
  • 0
  • Marcar receita como feita
  • Favoritar

Há um tempo pensamos em fazer essa receita, só que encontramos a FÓRMULA para deixar o Molho Bolonhesa HIPER DELICIOSO. Como como preferir, esse molho é muito versátil e dá pra comer de qualquer jeito. Sobre o tempo de cozimento, indicamos 2 horas para acentuar o sabor, porém você pode cozinhar por menos tempo.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Fritar o bacon na manteiga e azeite até dourar
  2. 2
    Adicionar cebola, cenoura, salsão e cozinhar por 10 minutos
  3. 3
    Juntar as carnes e cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre
  4. 4
    Adicionar extrato de tomate, vinho, leite, orégano, louro, os tomates, caldo de galinha, sal e pimenta do reino
  5. 5
    Ferver, reduzir o fogo para baixo e cozinhar por duas horas com a panela semi tampada

Dicas do Chef

    Caso não queira usar a carne de porco, substitua por mais carne vermelha. Não é necessário a espera por 2 horas de cozimento, indicamos esse tempo para apurar mais o sabor.

Outras receitas com os ingredientes relacionados

Gostou?! Tem alguma dúvida? Comente aqui!

Receita de Como fazer MOLHO BOLONHESA HIPER DELICIOSO - Receita infalível em vídeo | Gourmet a Dois
Cadastre-se!


Conversor de Medidas para Receitas

Conversor de Medidas para Receitas