Como Fazer Geleia de Tomate | Receita de Compota Doce

Name: Como Fazer Geleia de Tomate | Receita de Compota Doce
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 680g de tomate sem sementes picados; 1xíc de açúcar refinado; 2cl sopa de suco de limão; 1cl sopa de gengibre picado; 1cl chá de cominho em pó; 1/4cl chá de canela em pó; 1pitada de cravo-da-índia em pó; 1cl chá de sal; 1pitada de pimenta calabresa

Geleias são ótimas para qualquer ocasião, mas essa é bem especial, pois, além de ser diferente, tem um sabor incrível e bem fácil de fazer.

Ingredientes

680 g de tomate sem sementes picados
1 xíc de açúcar refinado
2 cl sopa de suco de limão
1 cl sopa de gengibre picado
1 cl chá de cominho em pó
¹/₄ cl chá de canela em pó
1 pitada de cravo-da-índia em pó
1 cl chá de sal
1 pitada de pimenta calabresa

Modo de Preparo

1

Colocar todos os ingredientes na panela
2

Quando ferver, diminuir o fogo e cozinhar por 1 hora ou até ficar na consistência de geleia
3

Conserva na geladeira por 1 semana