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Macarrão ao Alho e Óleo Infalível

Macarrão ao Alho e Óleo Infalível

Esse vídeo nem precisava de descrição. Venha no embalo com a gente na dança do macarrão ao ALHO E ÓLEO. Achamos o mais perfeito de todos, despeça qualquer explicação. Igual a nossa amiga, Rita Lobo, é a comida mais curinga que existe na face da terra.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Fritar o alho no azeite quente
  2. 2
    Retirar todo o alho frito com uma escumadeira e reservar em papel toalha
  3. 3
    Cozinhar o macarrão (conforme nosso vídeo técnica) e escorrer o macarrão
  4. 4
    Juntar o macarrão ao azeite com metade do alho frito, sal, pimenta do reino e misturar
  5. 5
    Ao servir, salpicar o restante do alho frito e salsinha

Dicas do Gourmet a dois

Você também pode fatiar o alho em vez de picá-lo.




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